Descubre la exquisitez de Bodegas Páez Morilla, colaboradores destacados del M2Festival, cuya pasión por el vino de Jerez se refleja en cada sorbo. Con una larga tradición vitivinícola, esta bodega se ha convertido en un referente de calidad y compromiso. Su participación en el M2Festival va más allá de la excelencia enológica, ya que demuestran su generosidad al donar estuches de vino y experiencias de visita a la bodega para un emocionante sorteo benéfico.
Los vinos de Bodegas Páez Morilla son el resultado de la fusión entre la innovación y la herencia vinícola, creando experiencias sensoriales únicas. Al disfrutar de sus productos, te sumerges en una travesía que combina la tradición con la vanguardia. Además, al apoyar el sorteo benéfico, participas en una noble causa, el síndrome de Down, mientras te deleitas con la excelencia de estos vinos. Descubre la magia de Bodegas Páez Morilla y únete a la celebración del M2Festival con su extraordinario aporte a la comunidad.
TRADICIÓN E INNOVACIÓN: VINAGRES DE VINO DE BODEGAS PÁEZ MORILLA
Sumérgete en la rica historia de Vinagres de Vino de Jerez, una firma que ha marcado pauta desde 1.910. Fundada por Don Francisco Páez Sánchez, propietario de la Sociedad Recreativa de Vinos “Los Palitos”, esta bodega fue pionera en comercializar el Vinagre de Jerez en 1.945.
Utilizando la solera de “Los Palitos” como base, junto con otras cuidadosamente seleccionadas, la firma se ha destacado por su compromiso con la calidad. La adquisición de la solera de Don Alejandro Romero Osborne en 1.936 fue un hallazgo excepcional, añadiendo antigüedad y calidad insuperable.
Esta incorporación no solo enriqueció la propuesta de Vinagres de Vino de Jerez, sino que también consolidó su posición como referente en la producción de vinagres de alta gama, obteniendo reconocimientos tanto a nivel nacional como internacional. La meticulosa atención a los detalles y la pasión por la excelencia han sido pilares fundamentales en el éxito continuo de esta firma, que continúa innovando y sorprendiendo a los amantes del buen gusto.
“EL VINO DE JEREZ, YA NO LO DEJA QUIEN LO PROBÓ UNA VEZ.”
INNOVACIÓN EN CADA GOTA CON BODEGAS PÁEZ MORILLA
Descubre el fascinante mundo de Vinagres de Vino de Jerez, que trasciende la mera tradición vinícola. Desde la estratégica adquisición de la viña «La Vicaría» hasta el arrojado lanzamiento de vinos atípicos como «Tierra Blanca» y el histórico primer vino tinto crianza gaditano «Viña Lucía», la firma ha desafiado y redefinido las expectativas en el universo vinícola. Nos enorgullece compartir que la demanda de nuestros vinos supera la oferta anualmente, consolidándonos como pioneros en Cádiz y sirviendo de fuente de inspiración para otros productores.
Además de nuestra dedicación a la excelencia vinícola, exploramos nuevas fronteras culinarias con la innovadora línea «Doña Pepa». Compuesta por cinco salsas balsámicas diseñadas como aderezos y potenciadores del sabor en la cocina, junto con un vino también llamado “Doña Pepa”, esta línea añade un toque distintivo a tu experiencia gastronómica. Sumérgete en el mundo vibrante y diverso de Vinagres de Vino de Jerez, donde la tradición se fusiona con la vanguardia para crear experiencias inolvidables.
